Serviço de Auditorias Técnicas de Verificação externa de sistemas implementados e controlo de fornecedores, em conformidade com o Regulamento (CE) 852 e 853/2004, do Parlamento Europeu e do Conselho, de 29 de Abril de 2004, relativo à Higiene de Géneros Alimentícios e dos Produtos de Origem Animal; Códex Alimentarius, Normas de suporte dos sistemas implementados e Regulamentos Internos adoptados);
A implementação de sistemas de segurança alimentar requer um conjunto de aplicações internas e externas que consolidem uma cadeia de procedimentos em obediência a um objectivo comum.
O sucesso das actividades depende da gestão do processo e o sucesso da gestão depende da consolidação da cadeia de procedimentos e dos resultados dessa consolidação.
Nesse sentido, os resultados da implementação devem estar sujeitos a análise, avaliação, ponderação e correcção.
Este serviço tem como objectivo, a verificação de sistemas implementados e controlo de serviços fornecidos, como acção complementar de análise e avaliação, contribuindo para os níveis de ponderação e correcção, bem como para o sucesso das actividades implementadas.
Serviço que prevê a realização de inspecções/auditorias, relatórios de deficiências, medidas de melhoria, divulgação da legislação em vigor, Suportes de análise e avaliação, serviço de apoio, Boletim informativo…
Para melhor informação e esclarecimentos, os interessados devem contactar os serviços através dos telefones: 289 827 688 – 212 316 157 – E-mail: hisa@hisa.pt / montijo@hisa.pt, ou requisitar deslocação de um técnico, sem compromisso ou custos adicionais, para apresentação dos serviços HISA®